Santo Olivo: Italia con acento sonorense

Restaurante de cocina italosonorense en Hermosillo, Sonora. Técnica italiana con producto de granjas, huertos y ranchos de Sonora, ingredientes frescos y horno de leña, en un ambiente relajado y casual. Pizza recién salida del horno de leña, lasaña de la casa y pastas; desayunos sin prisa, comida en buena compañía y sobremesa.

Un día en Santo Olivo

Desayuno: café y chilaquiles.
Comida: pizza con borde tatemado, lasaña de la casa y pastas.
Noche: cocteles de autor y tabla para compartir.

La carta

Desayunos

Chilaquiles (salsa verde, roja o crema de chile verde tatemado; con pollo, chamorro o dos huevos)
Omelette sonorense con machaca y queso
Tostado de salmón
Waffle italiano
Tacos de chamorro
Hot cakes

Pizzas a la leña

Suprema Santo Olivo (favorito de la casa)
Margarita
Prosciutto y arúgula
Cuatro quesos

Pastas

Lasaña de la casa
Tortelloni y champiñones
Fettuccine Alfredo

Para compartir

Tabla de salchichas y quesos
Queso fundido
Coliflor a la leña
Champiñones al ajillo
Empanadas de hojaldre (camarón, pulpo o marlin ahumado)

Coctelería

Negroni
Margarita de jamaica
Aperol spritz
Copa de vino de la casa

Formatos

Restaurante: la experiencia completa, con carta completa, coctelería y horno de leña.
Bistro: formato íntimo para café, desayuno y comida diaria.
Express: Santo Olivo para llevar.

Visítanos

Blvd. Luis Donaldo Colosio Murrieta 803, Plaza Cantabria, Residencial La Rioja, 83224 Hermosillo, Sonora. Teléfono (662) 186 1959.

Horario: domingo a miércoles de 8:00 a 23:00; jueves a sábado de 8:00 a 24:00.

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Somos Santo Olivo

Técnica italiana, producto de granjas, huertos y ranchos de Sonora. A eso le llamamos italosonorense.

Ingredientes siempre frescos, el resplandor del horno de leña y un ambiente relajado y casual. Una cocina pensada para desayunar sin prisa, comer en buena compañía y quedarse a la sobremesa.

Horno de leña

Pizza y pan con el sello del fuego.

Producto local

Del campo sonorense a tu mesa.

Sin etiqueta

Relajado, casual, para todos.